Définition de ROIDISSAGE OU RAIDISSAGE

DÉFINITIONS -

Prononciation : rè-di-sa-j'

DÉFINITIONS

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Action de rendre roide.
Le tarif maximum des droits que le concessionnaire est autorisé à percevoir est ainsi fixé : Préparation et raidissage des tripées de boeuf, de vache et de taureau, par tripée 60 centimes
de MATHÉ dans Rapport au conseil municipal de Paris, du 9 mars 1876